一、产品简介：

　　近期，延安市安塞区墟市监视拘束局结构抽检餐饮食物、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、速冻食物、饮料品13类66批次样品，抽样检查项目及格样品65批次，不足格样品1批次。按照食物安世界家准则，局部项目不足格，其产物即判决为不足格产物。检测项目见附件。

　　本次抽检的食物是餐饮食物、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、速冻食物、饮料共13大类。

　　抽检依照是GB 14934-2016《食物安世界家准则 消毒餐(饮)具》、GB 19295-2021《食物安世界家准则 速冻面米与调造食物》、GB 19300-2014《食物安世界家准则 坚果与籽类食物》、GB 22556-2008《芽菜卫生准则》、GB 2716-2018《食物安世界家准则 植物油》、GB 2719-2018《食物安世界家准则 食醋》、GB 2726-2016《食物安世界家准则 熟肉成品》、GB 2757-2012《食物安世界家准则 蒸馏酒及其配造酒》、GB 2760-2014《食物安世界家准则 食物增添剂运用准则》、GB 2761-2017《食物安世界家准则 食物中线《食物安世界家准则 食物中污染物限量》、GB 2762-2022《食物安世界家准则 食物中污染物限量》、GB 2763-2021《食物安世界家准则 食物中农药最大残留限量》、GB 29921-2021《食物安世界家准则 预包装食物中致病菌限量》、GB 31650.1-2022《食物安世界家准则 食物中41种兽药最大残留限量》、GB 31650-2019《食物安世界家准则 食物中兽药最大残留限量》、GB 7101-2022《食物安世界家准则 饮料》、GB/T 10781.2-2006《幽香型白酒》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、产物昭示准则和质料哀求、闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告(2015 年第 11 号)、第250号《食物动物中禁止运用的药品及其他化合物清单》、《食物中也许违法增添的非食用物质和易滥用的食物增添剂种类名单(第五批)》的哀求。

　　抽检项目蕴涵农药残留、兽药残留、禁用农药、食物增添剂、食物污染物等目标，共抽检66批次食物,65批次及格,1批次不足格。

　　本次抽检的食物是餐饮食物、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、速冻食物、饮料共13大类。

　　抽检依照是GB 14934-2016《食物安世界家准则 消毒餐(饮)具》、GB 19295-2021《食物安世界家准则 速冻面米与调造食物》、GB 19300-2014《食物安世界家准则 坚果与籽类食物》、GB 22556-2008《芽菜卫生准则》、GB 2716-2018《食物安世界家准则 植物油》、GB 2719-2018《食物安世界家准则 食醋》、GB 2726-2016《食物安世界家准则 熟肉成品》、GB 2757-2012《食物安世界家准则 蒸馏酒及其配造酒》、GB 2760-2014《食物安世界家准则 食物增添剂运用准则》、GB 2761-2017《食物安世界家准则 食物中线《食物安世界家准则 食物中污染物限量》、GB 2762-2022《食物安世界家准则 食物中污染物限量》、GB 2763-2021《食物安世界家准则 食物中农药最大残留限量》、GB 29921-2021《食物安世界家准则 预包装食物中致病菌限量》、GB 31650.1-2022《食物安世界家准则 食物中41种兽药最大残留限量》、GB 31650-2019《食物安世界家准则 食物中兽药最大残留限量》、GB 7101-2022《食物安世界家准则 饮料》、GB/T 10781.2-2006《幽香型白酒》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、产物昭示准则和质料哀求、闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告(2015 年第 11 号)、第250号《食物动物中禁止运用的药品及其他化合物清单》、《食物中也许违法增添的非食用物质和易滥用的食物增添剂种类名单(第五批)》的哀求。

　　抽检项目蕴涵农药残留、兽药残留、禁用农药、食物增添剂、食物污染物等目标，共抽检66批次食物,65批次及格,1批次不足格。